Coma Chocolate Sin Culpas

No Se Preocupe coma Chocolate Más allá del hecho de que el chocolate contienen un compuesto llamo anandamida que lo hace sentir bien, existen otras razones confirmada clínica mente por las que el chocolate ha sido denominado como “la nueva droga anti-ansiedad”. Otro estudio de la ACS (en el Journal of Preteome Research) reveló que una onza y media de chocolate oscuro al día durante dos semanas redujo los niveles de hormonas de estrés. Se encontró que los voluntarios para el estudio, clasificados como “muy estresados”, al final de un período de dos semanas, tuvieron niveles más bajos de la hormona del estrés cortisol.Pero recuerde que muchas marcas de chocolate son ricas en azúcar, calorías y grasas saturadas poco saludables, así que tenga cuidado al momento de comprar.

Primero, asegúrese de que el chocolate que come sea oscuro. También existe una gran diferencia entre los efectos de salud de los chocolates dependiendo de cuanto come. Como se mencionó en el estudio de Cleveland Clinic: Tenga cuidado con el tipo de chocolate oscuro que elige: el chocolate masticable de caramelo, malvaviscos y nueces no es de ninguna manera una opción saludable.

Tome en cuenta que el chocolate con leche no tiene los mismos efectos de salud que el chocolate oscuro puro, debido a que muchas veces la leche evita la absorción de polifenoles. También es importante recordar la palabra moderación. Existe una cantidad medida y probada de chocolate- 6.7 gramos al día (o un pequeño cuadro de chocolate dos o tres veces a la semana) que brinda los mayores beneficios de salud. Aunque, sin duda, es una placentera sorpresa que el chocolate sea bueno para usted, comer la cantidad correcta es sumamente importante si quiere que se un beneficio y no una culpa.

#salud